رژیم های لاغریکاهش وزنهمه مقالات

رژیم گوشت خواری چیست و چطور باعث لاغری میشود؟

اگر از خوردن انواع گوشت، لذت می برید، پیروی از یک رژیم گوشت خواری با پروتئین بالا و کربوهیدرات کم، میتونه برای شما، گزینه مناسبی برای کاهش وزن باشه. افرادی که علاقه مند به استفاده از یک رژیم لاغری با پروتئین بالا هستن و تا الان موفق به کاهش وزن خوب و قابل توجه نشدن، میتونن از این رژیم استفاده کنن. علاوه بر این افرادی که در رشته بدنسازی فعالیت میکنن و به شدت به عضله سازی اهمیت میدن هم میتونن از این رژیم بهره ببرن.

تا 10 کیلو لاغری در 30 روز به صورت تضمینی

موفق ترین رژیم لاغری مرحله ای در ایران و با غذاهای معمول ایرانی! به همراه رژیم شوک و رژیم تثبیت وزن و کتابچه راهنمای ورزش های حالت دهی شکم و پهلو! تا 10 کیلو لاغری در 30 روز با تضمین بازگشت وجه.
برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاهده نتایج بیشتر روی دکمه زیر کلیک کنید.

تخفیف ویژه به مدت محدود

مطالعه این مقاله برای چه افرادی مفید است؟

  • در مقابل افرادی که وجترین هستن و علاقه به مصرف گیاهان برای لاغری دارن، افرادی هم هستن که طرفدار مصرف گوشت هستن. این رژیم میتونه یک رژیم مناسب برای این دسته از افراد باشه. البته پیروی از رژیم گوشت خواری، میتونه کمی هزینه بر باشه. بنابراین در صورتی که از نظر هزینه و خرج کردن برای تهیه گوشت، مشکلی ندارین و علاقه مند به خوردن غذاهای گوشتی هستید، پیشنهاد میشه این مقاله رو مطالعه کنید.

کارشناس تناسب اندام وبسایت زیبیتو


رژیم گوشت خواری یا رژیم کارنیور، توسط شخصی به نام « شاون بیکر »، پایه گذاری شد. به اعتقاد شاون، این رژیم راهی برای کاهش چربی اضافه بدن، بهبود عملکرد مغز و تسکین بیماری مزمن هست. بیماری هایی مثل دیابت، مشکلات گوارشی، افسردگی، اختلالات روانی، بیماری های پوستی، درد مفاصل، عدم تعادل هورمونی، خستگی مزمن، التهاب و غیره …!

در رژیم گوشتخواری، هیچ نوع کالری شماری ( رژیم کالری شماری چیست ؟ ) انجام نمیشه. در واقع تمام کاری که شما باید انجام بدین، خوردن انواع گوشت و محصولات حیوانی هست.

این رژیمِ سرشار از پروتئین، با افزایش مقدار مصرفی غذاهای حاوی پروتئین بالا و حذف کربوهیدرات، باعث کاهش وزن و تناسب اندام میشه. به طور خلاصه دلیل این موضوع، توانایی سیر نگه داشتن مواد غذایی پروتئینی و بالا بردن متابولیسم هست که باعث افزایش چربی سوزی میشه.

همین موضوع باعث میشه که در رژیم گوشت خواری یا رژیم های دیگه مثل رژیم کتوژنیک استاندارد، رژیم پروتئین یا رژیم اتکینز از خاصیت پروتئین برای لاغری بهره برده بشه.

در این رژیم، با افزایش 50 درصدی مصرف پروتئین روزانه، به طور خودکار تا 450 کالری کمتر دریافت میکنید. این موضوع هم به کاهش وزن بدن کمک بسیار زیادی میکنه. در ادامه مطلب، به بررسی رژیم گوشتخواری، فواید، عوارض احتمالی و برنامه غذایی این رژیم به طور کامل میپردازیم.

فهرست موضوعی این مقاله

  • رژیم گوشت خواری چیست؟
  • نکات مهم در رژیم گوشت خواری
  • رژیم گوشت خواری چه مزایا و فوایدی دارد؟
  • رژیم گوشت خواری با چه عوارضی ممکن است همراه باشد؟
  • عوارض گذرا در رژیم گوشت خواری
  • برنامه غذایی گوشت خواری
  • نمونه برنامه رژیم گوشت خواری
  • کلام آخر

رژیم گوشت خواری یا رژیم کارنیور چیست

 رژیم گوشت خواری چیست؟

رژیم گوشتخواری، منحصراً شامل مصرف غذاهایی با منشا حیوانی، مثل انواع گوشت، ماهی، تخم مرغ و لبنیات کم لاکتوز هست. غذاهای دیگه مثل میوه ها و سبزیجات، غلات، لبنیات با لاکتوز بالا، قندها و روغن های گیاهی، از رژیم غذایی گوشتخواران، حذف یا کاملا محدود، میشه.

برنامه غذایی رژیم گوشت خواری، مشابه رژیم های کتوژنیک، مصرف کربوهیدرات ها رو محدود میکنه.اما آنها را به طور کامل کنار نمیگذاره. از طرفی هم میشه گفت این رژیم، کاملاً مخالف رژیم وگان هستش.

گوشت قرمز به تنهایی حاوی مقادیر زیادی آهن، روی، ویتامین  B12 و D است. این یکی از نکات مثبت رژیم گوشت خواری هستش که در رژیم وگان دیده نمیشه.  کربوهیدرات ها، که در گیاهان به وفور وجود داره، تنها عناصر مغذی غیر ضروری هستن. این یعنی این که برای زنده موندن، بدن ما به چربی و پروتئین نیاز داره.

رژیم های کم کربوهیدرات هم بر این اصل کار میکنن. کاهش سطح کربوهیدرات و قند خون، باعث میشه تا بدن به حالت کتوز یا چربی سوزی وارد بشه و این موضوع، منجر به کاهش وزن میشه.

نکات مهم در رژیم گوشت خواری

از آنجا که رژیم گوشت خواری، کربوهیدرات را حذف میکنه، طبیعیه که پیروان این رژیم نباید از غذاهای ناسالم مثل کیک، شیرینی، سیب زمینی سرخ کرده یا کلوچه استفاده کنن.

در این رژیم، غذاهای سرشار از پروتئین مثل شیر، گوشت، ماهی و تخم مرغ باید مصرف بشه. در مقابل از غذاهایی مثل کربوهیدرات و چربی تا حد زیادی محدود میشن. در مورد مواد غذایی مجاز و غیر مجاز در این رژیم کمی جلوتر به صورت کامل توضیحات لازم داده شده.

در این رژیم نیازی به کالری شماری یا گرسنگی کشیدن نیست، اما بعد از سیر شدن، غذا خوردن ممنوعه. این یکی از نکات مهم رژیم گوشت خواری هست. با توجه به ماهیت پروتئین، خوردن این دسته از مواد غذایی خیلی سریع باعث میشه بدن احساس سیری داشته باشه. این احساس سیری مثل کربوهیدرات ها، خیلی زود از بین نمیره. بنابراین فرد دیرتر گرسنه میشه و مقدار کالری کمتری در طول روز مصرف میکنه.

توجه داشته باشید که مصرف گوشت های فرآوری شده در این رژیم ممنوعه. دلیل این موضوع وجود مواد مضر نگهدارنده مثل نیترات مصنوعی هستش که میتونه روی سلامت بدن، تاثیر منفی بگذاره.

برای طبخ انواع گوشت ها در این رژیم، باید اون رو به صورت آب پز، گریل شده، کبابی، استیک بدون روغن بپزید. علاوه بر این در طول روز باید 9-12 لیوان آب هم مورد استفاده قرار بگیره.

فواید رژیم گوشت خواری یا رژیم کارنیور

رژیم گوشت خواری چه مزایا و فوایدی دارد؟

در این بخش اطلاعات مفیدی رو در مورد استفاده از رژیم گوشت خواری و فوایدی که میتونه برای بدن همراه داشته باشه، قرار داده شده.

1) تاثیر خوب در کاهش وزن


مشابه رژیم کتوژنیک، پیروی از رژیم غذایی با مصرف غذاهای گوشتی، میتونه به شما کمک کنه تا سریعتر وزن کم کنید. چون در حال تغییر منبع اصلی تامین انرژی بدن هستید. با این تفاوت که در رژیم کتو روی مصرف چربی تمرکز میشه. اما در رژیم گوشت خواری منبع تامین انرژی ، از کربوهیدرات به پروتئین تغییر پیدا میکنه.

سیستم متابولیسم بدن میتونه از چربی ذخیره شده بدن، برای سوخت استفاده کنه. این یعنی اینکه شما میتونید چربی بدن خودتون رو بسوزونید و از اون به عنوان انرژی استفاده کنید. علاوه بر این، همونطور که گفتیم، چربی و پروتئین بسیار سیر کننده هستن. همچنین گوشت ها هورمون های گرسنگی شما رو تنظیم  و اشتهای شما رو کاهش میدن.

2) کاهش التهاب های بدن


مصرف غذاهای غنی از کربوهیدرات، باعث افزایش التهاب میشن. روغن های گیاهی، غذاهای فرآوری شده و حتی بعضی از مواد مغذی موجود در گیاهان با افزایش پاسخ های التهابی در بدن ارتباط دارن. پیروی از رژیم گوشت خواری باعث کاهش التهاب، درد مزمن و بهبود آرتریت روماتوئید، میشه.

3) تاثیر مثبت روی هورمون ها


نتایج حاصل از تحقیقات، نشون داده که رژیم های غذایی حاوی چربی های سالم، باعث بهبود سطح هورمون های بدن، مثل تستوسترون میشن.

4) بالا رفتن انرژی و تمرکز


بیشتر افرادی که از این رژیم پیروی میکنن، به علت مصرف چربی و پروتئین سالم انرژی بدنشون بعد از گذشت چند روز، افزایش پیدا کرده و تمرکز و قدرت ذهنی بالایی خواهد دارن. این موضوع احتمالاً به دلیل محدود شدن کربوهیدرات ها و سازگار شدن بدن با چربی ( چربی های زائد مصرف شده )، برای تامین انرژی هست.

مطالعات نشون داده كه چربی های سالم خاصیت محافظتی برای نورون ها دارن. مغز، چربی های سالم رو به عنوان انرژی، بیشتر از کربوهیدرات ها، ترجیح میده.

5) مناسب برای سیستم ایمنی و سلامت استخوان ها


در یک رژیم غذایی متعادل، یکی از نقش های ویتامین C در بدن، تشکیل کلاژن هست. اما اسیدهای آمینه ی مازادی که از مصرف یک غذای گوشتی، دریافت می کنید، باعث تامین کلاژن بدن و بهبود سلامت غضروف و استخوان ها میشه.

عوارض رژیم گوشت خواری یا رژیم کارنیور

رژیم گوشت خواری با چه عوارضی ممکن است همراه باشد؟

درسته که این رژیم یک راهکار مناسب برای دریافت پروتئین هست، اما پروتئین به تنهایی نمیتونه برای بدن کافی باشه.

عوارض گذرا در رژیم گوشت خواری


در روزهای ابتدایی پیروی از این رژیم، احتمالا دچار احساس خستگی، بی حالی و بدخلقی و سردرد میشید. شاید هم در خوابیدن مشکل پیدا کنید و یا خشکی و بدبو شدن دهان رو تجربه کنید. این یک قسمت طبیعی از روند رژیم گوشت خواری هست.

چون بدن شما در حال عادت کردن به استفاده از چربی به عنوان انرژیه. برای مقابله با این عوارض، مصرف آب رو طول روز فراموش نکنید. پیشنهاد میکنیم برای مقابله بهتر با این عوارض، مقاله ی « عوارض رژیم کتوژنیک » رو مطالعه کنید.

سایر معایب این رژیم

فیبر فقط در گیاهان وجود داره. این ماده به حرکات روده ای و افزایش میزان باکتری های مفید روده، کمک میکنه. کمبود فیبر میتونه منجر به یبوست و مشکلات گوارشی بشه و سیستم ایمنی بدن رو تضعیف کنه. علاوه بر اینها، کمبود اون در دراز مدت میتونه احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ رو افزایش بده.

همچنین مصرف گوشت زیاد، باعث افزایش سدیم و چربی های اشباع میشه. سدیم اضافی میتونه اند منجر به سردرد، تورم و بروز بیماری کلیه هم بشه. همچنین چربی های اشباع مازاد، میتونه خطر سکته مغزی رو هم بالا ببره.

مصرف بعضی از گوشت ها دارای چربی اشباع زیادی هستن. این گوشت ها میتونن سطح کلسترول رو در خون افزایش بدن. این موضوع، در طولانی مدت میتونه خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب رو در فرد، افزایش بده.

پیروی از رژیم گوشت خواری در افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیه، به علت داشتن مقادیر پروتئین بالا، میتونه بسیار آسیب زننده باشه. همینطور، محدود کردن تنوع مواد غذایی در رژیم غذایی، می تونه برای افراد باردار یا شیرده خطرناک باشه.

این رژیم میتونه به افرادی که کلسترول بالا دارن، توصیه نمیشه. چون هیچ نوع چربی مفیدی از جمله روغن نارگیل، زیتون یا آووکادو در اون وجود نداره.

برنامه رژیم گوشت خواری یا رژیم کارنیور

برنامه غذایی گوشت خواری

بعد از بررسی نقاط قوت و ضعف رژیم گوشت خواری، وقت اون رسیده تا در این بخش، به بررسی غذاهای مجاز و غیر مجاز در رژیم گوشت خواری بپردازیم. شما میتونید با استفاده از این اطلاعات در مورد کلیات روش اجرای این برنامه غذایی مطلع بشید. در ادامه هم یک نمونه برنامه رژیم گوشت خواری هم برای شما قرار داده شده.

مواد مغذی اصلی : پروتئین و چربی چربی؛

مقدار کربوهیدرات مجاز: تقریباً 5 تا 10 درصد از کل کالری مصرفی؛

غذاهای مجاز: غذاهایی با حیوانی (انواع گوشت، ماهی، تخم مرغ، عسل، برخی از لبنیات کم لاکتوز)؛

غذاهای غیر مجاز: انواع مختلف میوه و سبزیجات، انواع دانه‌ها، غلات و نان، تمام حبوبات، انواع آجیل و تنقلات ناسالم؛

نمونه برنامه رژیم گوشت خواری

خوردن غذاهای زیر در هفته اول رژیم گوشت خواری، توصیه می شود.

  • روز اول: کباب گوشت گاو؛
  • روز دوم:  خوراک بوقلمون یا مرغ؛
  • روز سوم: استیک گوشت دلخواه؛
  • روز چهارم: سینه ی مرغ گریل شده؛
  • روز پنجم: آب قلم یا آبگوشت؛
  • روز ششم: فیله ماهی قزل آلا؛
  • روز هفتم: همبرگر گوشتی با فلفل دلمه ای، پودر پیاز، پودر سیر و نمک.

کارشناس تناسب اندام وبسایت زیبیتو


این رژیم ادعا میکنه با رعایت برنامه غذایی گوشت خواری، در 5 روز اول حداقل 3 و حداكثر 5 کیلوگرم وزن کاهش پیدا میکنه. البته این موضوع رو هیچ وقت فراموش نکنید که معمولا بیشتر رژیم هایی که در طول یک هفته، مقدار وزن زیادی رو کم میکنن، دلیلش کم شدن آب بدن هست. یعنی این کاهش وزن به دلیل کاهش چربی نیست. علاوه بر این بیشتر این رژیم ها با بازگشت وزن همراه هستن. پس نمیشه خیلی روی مفید بودنشون برای لاغری حساب باز کرد.

کلام آخر

هدف اصلی این رژیم، حذف کربوهیدرات از برنامه غذایی و مصرف غذاهایی با منشا حیوانی هست. این رژیم غذاییِ مبتنی بر پروتئین، باعث از بین بردن سریع چربی های اضافه بدن، میشه. به این دلیل که، زمانی که شما پروتئین نامحدود و زیادی و مقدار کمی چربی استفاده می کنید، بدن شروع به مصرف و سوزاندن ذخایر چربی موجود، میکنه.

البته درسته که رژیم گوشتخواری با مزایای بسیار زیادی همراه هست، اما پیروی از اون در طولانی مدت، میتونه برای سلامتی مضر باشه. دلیل این موضوع کمبود منابع غذاییِ حیاتی و مغذی، مثل فیبر هست. بنابراین، بهتر هست که قبل از شروع پیروی از این رژیم، با یک پزشک متخصص تغذیه مشورت کنید.

تیم تحریریه زیبیتو

رسالت ما در زیبیتو، انتشار به روزترین محتوا در زمینه زیبایی و تناسب اندام در عین ایجاد یک رابطه صمیمی با کاربر هست. در اصل بودن یک مشاور تمام عیار در حوزه زیبایی و تناسب اندام چیزیه که شما میتونید از زیبیتو انتظارش رو داشته باشید. ما کنار شما هستیم تا با زیباتر و خوش اندام شدن بیشتر شما، به همون اندازه اعتماد به نفس شما هم بالاتر بره.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا
در 30 روز 10 کیلو کم کنید « موفق ترین پکیج رژیم لاغری ایران در دو سال گذشته»دریافت پکیج رژیم ویژه 3010
+
سلام
پشتیبانی و مشاوره رژیم