طب سنتیکاهش وزنهمه مقالات

قورت دادن سیر خام ناشتا برای لاغری ( راهنمای کامل )

یکی از هدیه هایی که طبیعت در اختیار انسان قرار داده، سیر هستش. از سیر به خاطر خواص متعددی که داره برای کاربرد های مختلف استفاده میشه. امروز توی این مطلب به صورت کامل در مورد قورت دادن سیر خام ناشتا برای لاغری صحبت کنیم. اگر تعریف خاصیت لاغر کنندگی سیر رو از اطرفیانتون شنیدین، بهتون پیشنهاد میکنم این مطلب رو تا انتها مطالعه کنید. ضمنا پیشنهاد میکنیم بعد از مطالعه این مقاله، سری به مقاله « خواص سیر ناشتا برای لاغری » بزنید. این دو مقاله مکمل همدیگه هستن و اطلاعات خوبی رو در اختیارتون قرار میدن.

تا 10 کیلو لاغری در 30 روز به صورت تضمینی

موفق ترین رژیم لاغری مرحله ای در ایران و با غذاهای معمول ایرانی! به همراه رژیم شوک و رژیم تثبیت وزن و کتابچه راهنمای ورزش های حالت دهی شکم و پهلو! تا 10 کیلو لاغری در 30 روز با تضمین بازگشت وجه.
برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاهده نتایج بیشتر روی دکمه زیر کلیک کنید.

تخفیف ویژه به مدت محدود

این مقاله برای چه افرادی مفید است ؟

  • برای افرادی که در مورد خواص لاغر کنندگی سیر شنیدن و میخوان از این بابت مطمئن بشن.
  • افرادی که دنبال پیدا کردن بهترین روش مصرف سیر برای لاغری هستن.

کارشناس تناسب اندام زیبیتو


ممکنه از خودتون بپرسید سیر از چه طریقی میتونه باعث کاهش وزن بشه ؟ زمانی که شما سیر رو به برنامه غذایی خودتون اضافه میکنید، سوخت و ساز و متابولیسم بدنتون بالا تر میره. علاوه بر این سیر با ارسال سیگنال های مخصوصی به مغز، احساس سیری رو درون شما ایجاد میکنه. هر دوی این موارد باعث میشه شما لاغر بشید. این خواص سیر باعث شده تا از اون توی خیلی از رژیم های لاغری مثل رژیم کتوژنیک یا رژیم پروتئین استفاده بشه.

فهرست موضوعی این مطلب


  • تاریخچه سیر
  • آیا قورت دادن سیر خام ناشتا برای لاغری موثر است؟
  • بوی بد سیر را چکار کنیم؟
  • خواص سیر و قورت دادن آن به صورت ناشتا
  • سیر دشمن درجه یک سرطان
  • سیر و تاثیر آن روی گردش خون
  • کپسول سیر چیست؟
  • سیر اشتها را کم میکند
  • مزایای خوردن سیر خام ناشتا برای لاغری
  • سیر برای چه کسانی مضر است؟
  • سیر خام چطور باعث لاغری میشود؟
  • جمع بندی

کمی بیشتر در مورد تاریخچه سیر

اگر میشد با سیر صحبت کرد، قطعا داستان های زیادی برای گفتن داشت. جالبه بدونید که قدمت مصرف سیر به 2600 سال قبل از میلاد مسیح ( ع ) میرسه. اون زمان از سیر به عنوان جادوی جوانی یاد میشده.

اگر کمی مطالعه تاریخی داشته باشید، میدونید که در زمان ساختن اهرام مصر، از سیر در رژیم و برنامه غذایی کارگران و برده ها برای بالا بردن سوخت و ساز بدن و قدرت اونها استفاده میشده. علاوه بر این این گیاه فوق العاده، بین سومری ها هم طرفدار داشته! در اون زمان برای دفع آفاتی که به جون زمین های کشاورزی میوفتادن، از سیر استفاده میشده.

اگر سری به یونان بزنیم متوجه میشیم در زمان یونان باستان، از معجون سیر و عسل برای درمان بیماریهای ریوی و بالا بردن قدرت باروری مردان استفاده میشده.

بارها فیلم های با موضوع لژیونر ها و گلادیاتور ها دیدین. جالبه بدونید در روم باستان، از سیر به عنوان طلسم روی سینه لژیونر ها استفاده میشه. علاوه بر این این گیاه به خاطر خاصیت ضد باکتری و ضد انگلی که داره هم کاربرد زیادی داشته.

تاریخ سیر به همین جا ختم نمیشه

اگر به عقب برگردیم و به اروپای قرون وسطی سفر کنیم خواهیم دید که  از سیر برای درمان طاعون و همینطور برای مبارزه با ارواح خبیث استفاده میشده. کنجکاوی انسان به مرور زمان باعث شد که با تجربه کردن خواص مختلف سیر به یکسری از کاربرد ها و خواص اون برسه.

اما ممکنه بپرسید، اولین بار چه کسی به صورت علمی و رسمی روی سیر تحقیق کرد؟ در اواسط قرن نوزدهم، لویی پاستور روی سیر تحقیقاتی رو انجام داد که ثابت کرد سیر خواص ضد باکتریایی و ضد ویروسی قوی داره.

در زمان جنگ جهانی اول هم از سیر به عنوان یک ماده ضد باکتری در درمان مجروحان جنگی استفاده میشده. مردمان هندی از سیر برای درمان آسم استفاده میکنند.  فرانسویها برای معالجه آنفلوانزا و آلمانیها برای درمان سل، بیماریهای دستگاه گوارش و حتی طاسی از این گیاه بی نظیر بهره میبرن.

اگر به شرق کره زمین بریم میبینیم که از سیر در طب سنتی شرقی هم استفاه میشه. در واقع در کشور های شرق آسیا سیر رو به عنوان محصول غذایی میشناسن که سوخت و ساز بدن رو بهبود و به روند هضم غذا سرعت میده.

اگر باز هم بیشتر تحقیق کنید قطعا رد پای سیر رو در ساخت محصولات آرایشی و بهداشتی هم میبینید. در تولید ماسکهای زیبایی گرفته تا محصولات بهداشتی برای رفع ریزش مو و درمان آکنه و لکه های پوستی،  از سیر به عنوان یک ماده بی رقیب استفاده میشه.

قورت دادن سیر خام ناشتا برای لاغری

قورت دادن سیر خام ناشتا برای لاغری تاثیر دارد؟

قورت دادن سیر خام ناشتا برای لاغری یکی از عبارت هایی به حساب میاد که خیلی از افراد در موردش میشنون. معمولا افراد بعد از شنیدن، اولین کاری که میکنن اینه که گوگل رو باز میکنن و سریع در موردش جستجو میکنن تا مطمئن بشن که این موضوع حقیقت داره یا نه!

رسالت تیم و مجموعه زیبیتو این هست که کاملترین و درست ترین اطلاعات رو در مورد حوزه لاغری و زیبایی در اختیار کاربرانش قرار بده. به همین خاطر امروز تصمیم گرفتیم که این موضوع رو به صورت کامل برای شما عزیزان باز کنیم.

سیر برای لاغری و روش های مختلف مصرف آن

بری این که از سیر برای لاغری استفاده کنید، میتونید از روش های مختلفی استفاده کنید. در ادامه به صورت خیلی خلاصه این روش ها رو با شما در میون میزاریم.

  • پختن سیر  و اصافه کردن اون به غذاهای مختلف مثل غذاهای خوشتی.
  • قرار دادن سیر خام در کنار برنجی که در حال پختن هست. ( میتونید بعد از پخته شدن برنج، سیر رو هم برای زیبایی و تزئین در کنار بشقاب قرار بدین. )
  • استفاده از پودر سیر تازه به عنوان چاشتی و طعم دهنده غذاهای مختلف. ( از این گزینه میتونید روی سالاد هم استفاده کنید. )
  • خوردن سیر خام ناشتا برای لاغری

کارشناس تناسب اندام زیبیتو


اگر بخوام طبق روش های مختلفی که گفته شد، روشی رو به شما پیشنهاد کنم، قطعا اون روش خوردن سیر خام ناشتا برای لاغری هستش. گزینه های دیگه هم موارد مناسبی هستن اما از بین بهتر و بهترین برای هدف لاغری شدن، قطعا  قورت دادن انتخاب میشه.

خیلی از کارشناس های تغذیه از سیر خام به عنوان یک گزینه ثابت برای دادن رژیم به افراد مختلف استفاده میکنن. این کار دقیقا  بعد از زمانی شایع شد که دانشمندان بعد از تحقیقات زیاد ثابت کردن که قورت دادن سیر به صورت خام و ناشتا کاری میکنه که بدن از تمام مواد مفید موجود در سیر مثل مواد مغزی و روغن ها و ویتامین ها استفاده کنه.

بوی بد سیر را چکار کنیم ؟

تنها چیزی که باعث میشه خیلی از افراد از سیر و خواص فوق العاده ای که داره دوری کنن، بوی بدی هست که در دهان ایجاد میکنه. دلیل این موضوع بر میگرده به اینکه سیر از دسته خانواده پیاز ها به حساب میاد. پیازها هم در کل بد بو هستن.

نکته ی جالبی که وجود داره این هست که قورت دادن سیر، کمترین بو رو در دهان ایجاد میکنه. خیلی از افراد هم هستن که با قورت دادن سیر خام ، اصلا هیچ بویی در درهانشون ایجاد نمیشه.

کاربرد سیر در تهیه دستورات غذایی

سیر کاربرد زیادی در زمینه تهیه دستورات غذایی داره. اگر به کتاب ها و دستورات غذایی کشور ها و فرهنگ های مختلف سری بزنیم قطعا دستورات غذایی زیادی رو پیدا میکنیم که در اونها از سیر استفاده شده.

سس های مخصوص پاستا و  طعم دادن به گوشت قرمز و انواع گوشت های سفید بخش کوچیکی از کاربرد های سیر در تهیه غذا و پیش غذا به حساب میاد. کمتر کسی در ایران این رو میدونه که در آمریکا از ترکیب کردن سیر ، مربا و بستی استفاده میشه و طرفدارهای زیادی هم داره.

نکته مهم

 از این بخش میخوام بهتون پیشنهاد کنم حتما سیر رو به همراه غلات سبوس دار مصرف کنید. خوردن سیر با غلات کمک میکنه که روی و آهنی که به وفور در غلات سبوس دار وجود داره، بهتر جذب بدن بشن.

قورت دادن سیر خام ناشتا برای لاغری

خواص سیر و قورت دادن آن به صورت ناشتا

خواص سیر یکی از جذاب ترین اطلاعاتی هست که هر انسانی به نفعشه که در موردشون بدونه. توی این بخش میخوایم اطلاعاتی رو در مورد خواص و فواید سیر به شما بدیم که احتمالا بعد از دونستنشون، دل کندن از سیر براتون سخت میشه.

کارشناس تناسب اندام زیبیتو


قبل از صحبت در مورد خواص مختلف سیر، لازمه که اینجا به یک سوال جواب بدم. چرا قورت دادن سیر خام ناشتا ؟ زمانی که سیر رو به صورت ناشتا و البته خام قورت میدیم، تاثیر بیشتری میزاره. دلیلش هم اینه که در این وضعیت باکتریهای موجود در معده بسیار ضعیف هستن. پس نتیجه ای که میگیریم بهتره. 

فیتونوئیدهای موجود در سیر علاوه بر اینکه ویروسها و باکتریها رو میکشه، روی عوامل ایجاد کننده بیماریهای عفونی مثل حصبه و وبا هم تاثیر میزاره. پس زمانی که شما با هدف لاغری شدن سیر رو مصرف میکنید، بدونید که همه این اتفاق های خوب توی بدن شما میوفته.

سیر چطور باکتری ها رو از بین میبره؟

با توجه به تحقیقاتی که انجام شده، دانشمندان متوجه شدن که سیر از طریق دو روش باکتری ها رو از بین میبره. این دو روش چیا هستن ؟

  • روش اول: با فعال کردن فاگوسیتوزها و گلبولهای سفید خون
  • روش دوم: با تحریک کردن سلولهایی که در ایمنی بدن نقش دارن مثل ماکروفاژها

سایر خواص سیر

در ادامه خواص دیگه سیر به صورت تیتر وار براتون قرار داده شده :

  • جلوگیری از بیماری های مربوط به روده
  • تسکین دهنده مشکلات گوارشی
  • کاهش دهنده فشار خون
  • دفع کننده سموم بدن و پاکسازی
  • تسکین دهنده انواع التهاب ها
  • خاصیت ضد عفونی کنندگی قوی
  • بهبود دهنده بیماری های مفصلی
  • داشتن تاثیر مثبت روی عملکرد غضروف ها
  • دفع کننده انگل
  • دارای ویتامین B1  ( که تاثیر مثبتی روی سیستم عصبی بدن داره )
  • مصرف سیر به صورت خام ناشتا، کاهش دهنده بیماری های مفصلی و آرتروز در بین خانما هست

لطفا دقت کنید


همونطور که توضیح داده شد، مصرف سیر باعث کاهش فشار خون میشه. دلیلشم گشاد شدن عروق و رگ هاست. به همین دلیل اگر کسی با بیماری و مشکل ریه دست و پنجه نرم میکنه، به هیچ وجه نباید از سیر استفاده کنه.

قورت دادن سیر خام ناشتا و درمان سرطان

سیر دسمن شماره یک انواع سرطان

یکی از خوراکی هایی که به صورت ذاتی دشمن انواع سرطان به حساب میاد سیر هستش. قورت دادن سیر خام ناشتا علاوه بر این که برای لاغری مفیده، باعث میشه تا عملکرد اندام های داخلی بهبود پیدا کنن. علاوه بر این باعث میشه تا سیستم عصبی، گوارش و جریان خون هم بهتر بشه.

همه این موارد به اضافه ی نتایج مثبت یک سری تحقیقاتی که دانشمندان روی سیر انجام دادن، نشون داده که سیر میتونه از انواع مختلف سرطان مثل سرطان سینه، سرطان کبد و حتی معده جلوگیری کنه.

کارشناس تناسب اندام زیبیتو


روی سیر و تاثیری که روی سرطان داره، تحقیقات جالبی انجام شده. به عنوان مثال محققین تا روی یک دسته موش آزمایشگاهی تستی رو انجام دادن که نشون داد مصرف سیر چقدر میتونه موثر باشه.

اونها تا مدت ها موش ها رو با سیر های رنده شده تغذیه کردن. بعد از مدتی اونها رو در برابر سموم  « آفلاتوکسین B1 » قرار دادن ( این سموم برای کبد خطر آفرین هستن و باعث ایجاد سرطان کبد میشن ).

نتیجه جالبی که از این آزمایش به دست اومد این بود که فقط 3% از موش ها به تومور متبلا شدن که این آمار فوق العاده ای رو نشون میده.

چرا سیر بوی بدی میده؟

خیلی ها براشون سواله که چرا سیر بوی بدی داره ؟ درجواب به این سوال باید بگم که درون مواد تشکیل دهنده سیر ماده ای به نام آلینین وجود داره. زمانی که سیر با چاقو بریده یا اینکه درون دهان جویده میشه، یکپارچگی و نظم بین سلول های گیاهی سیر از بین میره.

در نتیجه آلینین با یک آنزیم به نام آلیسیناز واکنش نشون میده و همین باعث ایجاد شدن بوی نامطبوع سیر میشه. نکته بد ماجرا اینجاست که این ماده توسط بدن جذب نمیشه. بنابراین بدن مجبوره از روش های مختلفی مثل عرق کردن ، ادرار و یا تنفس این ماده رو دفع کنه.

یکی دیگه از موادی که درون سیر وجود داره ماده ای به نام آلیسینه که یک آنتی اکسیدان به حساب میاد. این ماده برای دستگاه تنفسی بسیار مفیده. طبق تحقیقاتی که دانشمندان چینی روی سیر و این آنتی اکسیدان انجام دادن متوجه شدن که این ماده از سرطان ریه جلوگیری میکنه.

علاوه بر این از بیماری های عفونی مربوط به سیستم تنفسی هم جلوگیری میکنه. ( به همین دلیله که خیلی از کارشناس های طب سنتی و البته پزشک ها معتقدن برای درمان و جلوگیری از پیشروی ویروس کرونا خوبه که از سیر در برنامه غذایی استفاده بشه ).

با وجود سیر این بیماری ها به سراغ شما نمیان

  • گلودرد، سرفه و سرماخوردگی
  • عفونتهای انگلی
  • دیابت
  • آسم، برونشیت و بیماریهای ریوی
  • بیماریهای قلبی و عروقی
  • خر و پفهای شبانه
  • بیماریهای تخریب سیستم عصبی مثل آلزایمر و پارکینسون

قورت دادن سیر ناشتا و گردش خون

سیر و تاثیر آن روی گردش خون

اگر توضیحات این مطلب رو با دقت مطالعه کرده باشین، قطعا میدونید که سیر روی گردش خون تاثیر مثبت داره. علاوه بر این موضوع باعث بیشتر شدن تشرح اسید معده و در نهایت هضم سریع تر غذا میشه.

نکته ای که وجود داره این هست که اگر بخوایم از سیر به عنوان یک شفا دهنده یا همون دارو استفاده کنیم باید نسبت به دوز یا مقدار و شیوه مصرف اون دقت کنیم. یکی از روش های خوبی که برای مصرف سیر پیشنهاد میشه، شیوه ای هست که در ادامه اون رو بهتون توضیح میدم.

ابتدا 3 یا 4 عدد سیر رو خرد کنید. سپس اون ها رو درون 500 میلی لیتر ( نیم لیتر ) آب به مدت نیم ساعت قرار بدین. اگر مشکلی با مصرف ترکیب بالا ندارین اون رو بعد از نیم ساعت میل کنید اما اگر با مزه و بوی بد سیر مشکل دارین میتونید به این ترکیب آب لیمو و عسل هم اضافه کنید.

کپسول سیر چیست ؟

سیر علاوه بر اینکه در طب سنتی جایگاه کاملا جا افتاده و قابل اعتمادی رو داره، در پزشکی مدرن هم کاملا مورد قبول هست. در داروسازی مدرن از سیر دورن کپسول ها استفاده میشه.

دارو ها و کپسول هایی که از سیر به عنوان ماده سازنده درونشون استفاده شده معمولا برای رفع سرماخوردگی، بیماری های قلب و عروق و البته درمان و کنترل سرطان استفاده میشه.

علاوه بر مواردی که توضیح داده شد، از سیر برای تولید داروهایی که استعمال خارجی دارن هم استفاده میشه. به عنوان مثال برای درمان کالوس و التهاب های پوستی از داروهایی استفاده میشه که باید روی سطح پوست مالیده بشن. درون ترکیبات این دارو ها از سیر استفاده شده.

لطفا دقت کنید


این موضوع که استفاده از سیر برای درمان، یک مدل درمان گیاهی به حساب میاد کاملا درسته. اما این دلیل نمیشه که این ماده برای هر کسی مفید باشه. ممکنه بدن شما شرایطی رو داشته باشه که خوردن سیر برای شما ایجاد مشکل کنه. بنابراین قبل از مصرف سیر حتما به پزشک خودتون مراجعه و باهاش مشورت کنید.

قورت دادن سیر خام ناشتا برای لاغری

سیر برای لاغری خوبه ؟

سیر برای لاغری خوبه؟ این سوالیه که خیلی از افراد بعد از رسیدن به خواص سیر اون رو مطرح میکنن. قبل از جواب دادن به این سوال اجازه بدین طبق معمولا موضوع رو کمی از قبل تر بررسی کنیم.

داشتن اعتماد به نفس برای انسان یکی امر ضروری و حیاتیه. اگر اعتماد به نفس وجود نداشته باشه ما نمیتونیم توی خیلی از مسائل مهم زندگیمون سربلند باشیم و کار درست رو انجام بدیم. یکی از مواردی که اعتماد به نفس رو تحت تاثیر قرار میده داشتن اندام نامتناسبه.

خیلی از افراد به خاطر وجود اضافه وزن و یا حتی کمبود وزن، اعتماد به نفس خوبی ندارن و بارها مورد تمسخر و نگاه های سنگین دیگران قرار میگیرن که این اصلا درست نیست. از اونجایی که نمیشه جلوی زبان و چشم دیگران رو گرفت، باید برای خودمون یک فکری بکنیم.

بعضی از افراد بعد از ایجاد شدن احساسات منفی، خیلی سریع تصمیم میگیرن و سراغ روش های جراحی ، قرص های لاغری و رژیم های سخت میرن. همونطور که خود شما هم میدونید این روش ها میتونه برای بدن خیلی خیلی مضر باشه.

شاید برای روش هایی که گفته شد، طرفدار های زیادی وجود داشته باشه اما به این معنی نیست که این روش ها تایید شده هستن. زمانی که درمان هر مشکل و بیماری درون طبیعت قرار داده شده، چرا باید انسان به روشهای مضر رو بیاره.

به عنوان یک پیش زمینه میتونم بهتون بگم که قورت دادن سیر خام ناشتا تاثیر مثبتی روی غدد لنفاوی میزاره و در نهایت گردش خون رو هم بهبود میده.

سیر اشتها را کم میکند

یکی از وظایف کبد شکستن چربی هاست. زمانی که سیر مصرف میشه، اسید های صفراوی تحریک میشن. در نتیجه کار کبد برای شکستن چربی ها و جذب سموم بدن راحت تر میشه.

علاوه بر این قورت دادن سیر خام ناشتا برای لاغری ، با بالا بردن سرعت فعالیت معده و بهتر کردن فعالیت دستگاه گوارش بدن کاری میکنه که هضم شدن غذاها سریع تر و بهتر اتفاق بیوفته.

استفاده از سیر در برنامه غذایی روزانه باعث بهتر عمل کردن قلب و عروق بدن هم میشه! شاید به همین خاطره که پدر بزرگ ها و مادر بزرگ های ما در سن بالا سلامت بهتر و بیشتری رو نسبت به جامعه امروزی دارن.

کاهش استرس، تسکین درد های مزمن، کاهش قند و سطح کلسترول خون و بهبود سوخت و ساز و متابولیسم بدن تنها بخشی از فواید خوردن سیر خام ناشتا برای لاغری هست. نکته جالب دیگه ای که درمورد مصرف سیر وجود داره سیگنال هایی هستن که به مغز ارسال میشه.

زمانی که شما سیر رو استفاده میکنید، سیگنال هایی به مغز ارسال میشه که این سیگنال ها پیام سیر شدن رو میرسونن. به همین خاطره که خیلی سریع احساس سیری پیدا میکنید و دست از غذا میکشید. شاید بشه گفت این مهم ترین و بیشتری اثری هستش که خوردن سیر ناشتا روی لاغری میزاره.

نکته مهم


نکته ای که باید همین الان در موردش با شما صحبت کنیم به تاثیر قورت دادن سیر روی لاغری مربوط میشه. بعضی از افراد بعد از مطالعه این مطلب و اطلاعات کاملی که دریافت میکنن، تصور میکنن با خوردن سیر قراره که یک معجزه براشون اتفاق بیوفته.

در واقع اینطور بگیم که بعضی ها انتظار دارن سیر تمام نتیجه تمام رعایت نکردن ها، پرخوری ها، ورزش نکردن و نداشتن برنامه غذایی درست رو جبران کنه که همچین چیزی میشه گفت محاله. زمانی میشه انتظار یک نتیجه درست رو داشت که در کنار مصرف سیر ورزشو رژیم غذایی درست هم گنجونده بشه. در غیر این صورت معجزه ای در کار نیست.

حتما بخوانید » رژیم پروتئین 14 روزه 

قورت دادن سیر خام ناشتا برای لاغری

مزایای خوردن سیر خام ناشتا برای لاغری

اگر در مورد خواص دارویی سیر تحقیق کنید، شاید بیشترین چیزی که در موردش صحبت شده باشه، خاصیت آنتی بیوتیک طبیعی بودن سیر هست. نکته ای که درون قورت دادن سیر خام ناشتا وجود داره اینه که وقتی معده خالیه، باکتری های معده هم قدرت کمتری دارن.

در واقع میشه گفت توی ضعیف ترین حالت ممکن خودشون هستن. بنابراین آسیب پذیر تر هستن و نمیتونن خیلی در برابر سیر مقاومت نشون بدن و در نهایت از بین میرن.

در زمان قدیم، برای اینکه بچه ها سرما نخورن و یا دچار زکام نشن، بهشون سیر داده میشد. دلیلش هم اینه که سیر کاری میکنه که سیستم ایمنی بدن قوی بشه. این موضوع برای زمان حالی که تمام جهان درگیر ویروس کرونا هستن هم میتونه خیلی موثر باشه.

نکته ای که وجود داره این هست که اگر کسی با قورت دادن سیر خام ناشتا مشکل نداشته باشه، میتونه حداکثر استفاده رو از خاصیت های بی نظیر سیر بکنه. وقتی در حالت ناشتا و با معده خالی سیر خورده میشه، کبد و مثانه از نظر عملکرد و فعالیت تقویت میشن.

در نتیجه شروع به دفع مایعات اضافی بدن و تنظیم مایعات میکنن. به همین دلیل هست که خیلی از افراد از سیر به جای نمک برای طبخ غذا استفاده میکنن.

مزیت دیگه ای که خوردن سیر خام ناشتا برای لاغری و بدن داره این هست که باعث رقیق شدن خون میشه. اگر شما جزو افداری هستین که با مشکل انعقاد خون دست و پنجه نرم میکنید اینو بدویند که مصرف سیر میتونه برای شما خیلی مفید باشه.

آنزیم هایی که با بریده شدن سیر فعال میشن

خیلی از افراد تصور میکنن که اگر سیر رو به صورت قرص قورت بدن، از شر بوی بدی که در دهان ایجاد میکنه خلاص میشن. شاید قورت دادن نسبت جویدن بوی کمتری رو ایجاد کنه اما اینطور نیست که اصلا بویی داده نشه.

به همین خاطر هست که بعد از قورت دادن سیر پیشنهاد میکنیم حتما مسواک بزنید. البته این موضوع هم تا حدی فقط جلوی بوی سیر رو میگیره. زمانی که سیر وارد معده میشه و در مسیر فرآیند هضم با اسید معده قرار میگیره، ترکیبات سولفوره سیر آزاد میشن که در نهایت باعث ایجاد شدن بوی نامطبوع میشه. این بوی بد از طریق مجاری گوارش بدن به سمت دهان هدایت میشه.

سوالی که وجود داره این هست که برای رفع این مشکل چه کاری رو باید انجام داد؟ برای برطرف کردن این مشکل پیشنهاد میکنیم سیر رو قبل از صبحانه و به صورت ناشتا قورت بدین و بعد یک صبحانه کامل بخورین. قبل از رفتن سر کار و یا ارتباط داشتن با افراد دیگه هم حتما مسواک بزنید.

قورت دادن سیر خام ناشتا و مضرات سیر

سیر برای چه کسانی مضر است؟

مصرف سیر برای افرادی که مشکلاتی مثل بیماریهای معده، گاستریت و بیماریهای کلیوی دارن، مضره. خانم های باردار هم حتما و قطعا باید قبل از مصرف هر چیزی ( که سیر هم جزو اونها به حساب میاد ) با پزشک خودشون مشورت کنن تا مشکلی براشون ایجاد نشه. علاوه بر این افرادی که از مشکلات مربوط به تیروئید رنج میبرن هم نباید از سیر در برنامه غذایشون استفاده کنن.

سیر تازه یا سیر کهنه ؟

خیلی از افراد در مورد تازه بودن یا کهنه بودن سیر میپرسن. شاید بتونید حدس بزنید که ما چه چیزی رو پیشنهاد میکنیم. پیشنهاد ما استفاده از سیر تازه به جای سیر پخته شده یا سیر کهنه هستش. دلیلش هم اینه که سیر با پخته شدن یا نه داری شدن ( مخصوصا در مدت زمان زیاد ) خیلی از خواص خودش رو از دست میده.

شرایط نگه داری سیری که به عنوان دارو استفاده میشه هم باید به این شکل باشه که در یک مکان تاریک و در دمای مناسب ( جوری که از سرمازدگی و گرمازدگی جلوگیری بشه ) و با تهویه مطبوع درست و مناسب نگه داری بشه. در کل مصرف سیر تازه به صورت ناشتا برای لاغری میتونه تاثیر خیلی بیشتری رو به همراه داشته باشه.

سیر خام ناشتا چطور باعث لاغری میشود ؟

قورت دادن سیر خام ناشتا از طریق دو روش باعث کاهش وزن میشه.

1) ارسال پیام هایی ( سیگنال ها ) به معز : که این پیام ها در نهایت باعث بیشتر شدن یک سری هورمون میشن. اون هورمون ها سطح اشتها رو کنترل میکنه و اجازه نمیده شما بیش از حد غذا میل کنید.

2) بالا بردن سوخت و ساز بدن :  وقتی سیر وارد بدن میشه پیام هایی به معز ارسال میشه که اون پیام ها باعث ترشح هورمون آدرنالین میشه.

آدرنالین کاری میکنه که سوخت و ساز بدن هم بیشتر بشه و کاری میکنه که بدن از سلول های چربی جمع شده، به عنوان بسته های انرژی استفاده کنه و اونها رو بسوزونه.

مورد دیگه ای که باز هم روی متابولیسم تاثیر میزاره افزایش هورمون آدیبوکینین هستش. جنس این هورمون از چربیه و جالبه که بدونید علاوه بر بالا بردن سوخت و ساز کاری میکنه که توانایی عضلات برای مصرف انرژی بالا بره.

طبق تستی که روی دو دسته از افراد انجام شده افرادی که از سیر توی برنامه لاغری خودشون استفاده کردن نتیجه فوق العاده بهتری رو نسبت به دسته ای که استفاده نکردن، گرفتن.

قورت دادن سیر خام ناشتا و سوزاندن چربی های اضافه

سیر قاتل چربی های زائد بدن

طبق توضیحاتی که داده شد قطعا به این نتیجه رسیدین که سیر میتونه قاتل چربی های اضافه بدن باشه. با وجود همه توضیحات و محاسنی که در مورد خوردن سیر خام ناشتا برای لاغری گفته شد، ممکنه هنوز ترغیب به این کار نشده باشید.

اگر اینطوره روش های دیگه ای هم هست که میتونید از اونها استفاده کنید تا از شر بوی بد سیر خلاص بشید. یکی از این روش ها رنده کردن سیر تازه دورن ماست و اضافه کردن خیار به این ترکیبه.

و در آخر این نکته رو هم گوشزد کنم که خیلی اوقات خوردن سیر و چیزی که به ظاهر بو یا مزه تندی داره، از تحمل کردن مشکلات و درد و بیماری هایی که ممکنه بعدا به اونها دچار بشید، راحت تره.

جمع بندی

به عنوان بخش آخر مقاله قورت دادن سیر خام ناشتا برای لاغری قصد داریم تا نکات مهمی رو که توی این مطلب در موردشون توضیح دادیم رو دوباره مرور کنیم.

  • اگر قصد دارین از سیر تازه استفاده کنید دقت کنید که سیر حتما سفید، سفت و خشک باشه.
  • زمان خرید سیر تازه دقت کنید دچار پوسیدگی و زدگی نباشه
  • وجود جوانه سبز روی سیر نشون دهنده کم خاصیت بودن سیره. هرچقدر که این جوانه ها بیشتر باشن، خاصیت سیر کمتره.
  • سیر باید در محلی که تهویه مطبوع ( جریان هوا ) خوبی داشته باشه و از نظر دما نبستا خنک ( نه سرد ) و تاریک باشه نگه داری بشه.
  • اگر با بودی تند سیر به هیچ وجه مشکل ندارین، میتونید قبل از قورت دادن اون، اون رو به دو یا سه قسمت تقسیم و بعد قورت بدین. در این صورت آنزیم ها بهتر و بیشتر فعال میشن و در نتیجه کیفیت کار بالاتر میره.

سری مقالات سیر و لاغری را به ترتیب بخوانید :


تیم تحریریه زیبیتو

رسالت ما در زیبیتو، انتشار به روزترین محتوا در زمینه زیبایی و تناسب اندام در عین ایجاد یک رابطه صمیمی با کاربر هست. در اصل بودن یک مشاور تمام عیار در حوزه زیبایی و تناسب اندام چیزیه که شما میتونید از زیبیتو انتظارش رو داشته باشید. ما کنار شما هستیم تا با زیباتر و خوش اندام شدن بیشتر شما، به همون اندازه اعتماد به نفس شما هم بالاتر بره.

نوشته های مشابه

‫7 نظرها

  1. سلام
    ببخشید من هرروز یک هبه سیر ناشتا می خورم امروز هم مثل روهای دیگه نصفش کردم و خوردم اما خیلی بزرگ بود. از گلوم پایین ذفت اما توی سینه ام احساس سنگینی می کنم و نمی تونم زیاد آب دهانم رو قورت بدم. آیا سیر خاصیت هضم شدن رو داره ؟؟ آیا شما راهکاری براش دارید؟؟

  2. سلام .
    من این رژیم رو دارم به دلایل دیگری جز لاغری .
    تجربه من این هستش که سیر اگر بزرگ بود کات کنید و نصفش رو قورت بدین و نصفش رو در وعده بعدی .

    اما با فعالیت معده گاز این ماده ازاد میشه و شاید در بازدم احساس این بو رو خودتون بکنید . برای این مورد هم بنده یک تجربه عالی دارم این هستش که یک دونه هِل دهانتان بزارین و ارام بجوینش . طعم و بوی هل غالب سیر میشه و دیگر شما بوی بد سیر را نخواهید داشت .

    1. بسیار عالی محمد رضا جان. خیلی ممنون که تجربه خودتو در این مورد با ما به اشتراک گذاشتی. خوشحال میشیم اگر تجربیاتی که داشتی رو در مقالات مرتبط در سایت با ما و بقیه کاربران به اشتراک بزاری.

  3. برای از بین بردن بو بد، هنگامی که سیرا قورت دادید 2 لیوان پر اب بخورین، به هیچ عنوان بو نمیدهد دیگر…

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا
در 30 روز 10 کیلو کم کنید « موفق ترین پکیج رژیم لاغری ایران در دو سال گذشته»دریافت پکیج رژیم ویژه 3010
+
سلام
پشتیبانی و مشاوره رژیم