تغذیه و آشپزیرژیم پروتئینهمه مقالات

8 نشانه و علامت مصرف بیش از حد پروتئین که باید بدانید!

افراد به دلایل مختلفی اقدام به مصرف بیش از حد پروتئین میکنن. یکی برای عضله سازی و یکی هم برای کاهش وزن و استفاده از رژیم پروتئین لاغری. نکته ای که باید بهش دقت بشه این هست که معمولا مصرف بیش از حد هر چیز در بلند مدت مشکل ایجاد میکنه. اینکه شما برای یک دوره کوتاه با هدف مشخص ( مثل لاغر شدن ) از پروتئین زیادی استفاده کنید، مشکل جدی ایجاد نمیکنه. در هر صورت تیم حریریه زیبیتو به عنوان یک رسانه معتبر در حوزه ی تناسب اندام، وظیفه داره اطلاعات کامل رو در اختیار کاربرانش قرار بده. به همین خاطر تصمیم بر این شد که یک مطلب کامل در مورد نشانه و علامت مصرف بیش از حد پروتئین برای شما تنظیم بشه.

تا 10 کیلو لاغری در 30 روز به صورت تضمینی

موفق ترین رژیم لاغری مرحله ای در ایران و با غذاهای معمول ایرانی! به همراه رژیم شوک و رژیم تثبیت وزن و کتابچه راهنمای ورزش های حالت دهی شکم و پهلو! تا 10 کیلو لاغری در 30 روز با تضمین بازگشت وجه.
برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاهده نتایج بیشتر روی دکمه زیر کلیک کنید.

تخفیف ویژه به مدت محدود

این مطلب برای چه افرادی مفید است ؟

  • افرادی که در حال تحقیق در مورد رژیم پروتئین برای کاهش وزن هستن.
  • افرادی که تمایل دارن در مورد مصرف بیش از حد پروتئین و تاثیرات منفی که روی بدن داره، اطلاعات کسب کنن.

کارشناس تناسب اندام زیبیتو


تا الان مطالب نسبتا کاملی در مورد رژیم پروتئین و تاثیراتی که روی لاغری و بدن داره روی وبسایت زیبیتو منتشر شده. اگر مقالات قبلی ما در این مورد رو مطالعه کرده باشید تا حد زیادی متوجه اینکه این رژیم برای شما مفید هستش یا نه، اطلاعات کسب کردین. مطالعه این مطلب که در مورد نشانه ها و علائم مصرف بیش از حد پروتئین روی بدن هست میتونه بهتون کمک کنه که تصمیم نهایی در مورد این رژیم رو بگیرید.

فهرست موضوعی این مطلب

  • نشانه های مصرف بیش از حد پروتئین ؛ وظیفه پروتئین در بدن چیست؟
  • منابع آمینو اسید های ضروری برای بدن
  • بدن ما به چه مقدار پروتئین نیاز دارد؟
  • 8 نشانه و علامت مصرف بیش از حد پروتئین
  • جمع بندی

نشانه و علامت مصرف بیش از حد پروتئین

نشانه و علامت مصرف بیش از حد پروتئین ؛ وظیفه پروتئین در بدن چیست؟

مصرف بیش از حد پروتئین معمولا به خاطر اتفاقات مثبتی که در نهایت ایجاد میکنه، توسط افراد مورد استفاده قرار میگیره. اما همین مصرف زیاد در صورتی که بدون برنامه و دانش باشه، میتونه در بلند مدت خطر آفرین باشه. قبل از پرداختن به 8 مورد نشانه و علامت مصرف بیش از حد پروتئین اجازه بدین کمی بیشتر در مورد خود پروتئین و وظایفی که در بدن داره بهتون اطلاعات بدیم.

قطعا  پروتئین ها یکی از مهمترین مواد غذایی هستن که بدنمون نیازه داره. خوردن غذاهای پروتئینی ( چه حیوانی و چه  گیاهی) کمک میکنن خیلی زودتر احساس سیری رو تجربه کنیم. از جمله فواید دیگه ی پروتئین ها برای بدن میشه به داشتن انرژی، ساخت و ترمیم عضلات، پردازش مواد مغذی و تقویت سیستم ایمنی اشاره کرد.

ممکنه بپرسید اصلا پروتئین از چی ساخته شده ؟ پروتئین ها از آمینو اسیدها تشکیل میشن که در واقع میشه گفت مصالح ساخت و ساز بافت های بدن مثل، عشلات، رگ های خونی، مو، پوست و ناخن ها هستن. علاوه بر این، پروتئین ها توی ساخت آنزیم ها و هورمون ها هم فعالیت میکنن. در نتیجه این دسته از مواد غذایی به بدن کمک میکنن عملکردی طبیعی داشته باشن. سوال بعدی که باید پرسیده بشه اینه که اصلا چرا این آمینو اسیدها اینقدر برای ما مهم هستن؟

به طور کلی ما دو نمونه آمینواسید داریم. مورد اول آمینواسیدهایی هستن که توی بدنمون تولید میشن و مورد دوم اونهایی هستن که باید از خارج از بدن تامین بشن. به اون دسته از آمینو اسید هایی که از خارج از بدن تامین میشن، آمینواسیدهای ضروری گفته میشه.

منابع آمینو اسید های ضروری برای بدن

منابع متخلفی برای تامین این آمینو اسید ها وجود داره. منابعی مثل پروتئین های حیوانی که شامل گوشت قرمز و سفید، گوشت ماهی، شیر و تخم مرغ که حاوی تمام ۹ آمینواسید ضروری برای بدن هستن. ممکنه بپرسید پس پروتئین های گیاهی چی میشه؟ منابع پروتئین های گیاهی بر خلاف پروتئین های حیوانی، همه ی ۹ آمینو اسید ضروری برای بدن رو توی خودشون ندارن. البته به جز سویا که 9 مورد رو داره. در کل استفاده از منابع حیوانی یکی از ضروریات بدن انسان به حساب میان.

این موارد کاملا ثابت میکنه که هر فردی برای اینکه بدنش به درستی فعالیت خودش رو انجام بده باید به منابع مختلف پروتئین دسترسی داشته باشه. این مورد برای افرادی که گیاه خوار هستن و یا فعالیت های ورزشی دارین، ضرورت بیشتری هم داره.

همونطور که گفتیم پروتئین حکم مصالح ساختمانی برای بدن رو داره. این یعنی علاوه برا عضله سازی، ترمیم کردن و ریکاوری عضلات هم به عهده پروتئین هاست. شاید این رو نشنیده باشید اما سلولهای سازنده عضلات بدن، دقیقا مثل تمام بافت های بدن، زنده هستن و زندگی میکنن. این یعنی نیاز به مراقبت و ریکاوری هم دارن که این مورد به عهده رژیم غذایی و پروتئین هایی هست که از این طریق وارد بدن میشه.

نشانه و علامت مصرف بیش از حد پروتئین

بدن ما به چه مقدار پروتئین نیاز دارد؟

در مورد این موضوع توی مقالات قبلی مرتبط با رژیم پروتئین هم صحبت کردیم. در هر صورت مطالعه دوباره و تکرار برای یادگیری بیشتر مفیده. برای اینکه یک نفر بفهمه به چه مقدار پروتئین در طول روز نیاز داره، باید فاکتور های مختلفی رو مورد بررسی قرار بده. از سن ، وزن ، قد ، جنسیت، میزان فعالیت بدنی و ورزشی گرفته تا عملکرد دستگاه گوارش بدن، همه باید بررسی بشن. این موارد برای یک بررسی کاملا دقیقه. اما همیشه به اینطور بررسی مو شکافانه ای نیاز نیست.

با توجه به تحقیقات انجام شده مشخص شده هر فرد به صورت میانگین به چه میزان پروتئین در طول روز نیاز داره. آقایون بالغ بین 50 تا 60 گرم پروتئین و خانم های بالغ مقدار کمتری نیاز دارن. این مقدار یه عدد حداقلی برای بدن هست که دچار کمبود پروتئین نشه. اما واقعا یک فرد با میزان فعالیت متوسط تا چه اندازه ی به پروتئین نیاز داره؟

برای این سوال دو جواب وجود داره. عده ای از کارشناس ها اعتقاد دارن بدن به ازای هر کیلو از وزن به 0.8 گرم پروتئین نیاز داره. یعنی در واقع شما باید وزنتون رو در عدد 0.8 ضرب کنید. حاصلضرب به دست اومده مقدار پروتئین مورد نیاز شما به گرم در طول روز هست. عده ی دیگه ای از کارشناس ها هم مقدار مناسب برای بدن آقایون رو 140 گرم و مقدار مناسب برای بدن خانم ها رو 110 گرم برآورد کردن.

سوال بعدی که ممکنه برای شما به وجود بیاد اینه که با مصرف بیش از حد پروتئین چه مشکلاتی میتونه برای بدن به وجود بیاد. در بخش بعدی به صورت کامل این موارد رو با هم بررسی میکنیم.

نشانه و علامت مصرف بیش از حد پروتئین

8 علامت و نشانه مصرف بیش از حد پروتئین

همونطور که گفته شد قرار هست توی این بخش در مورد علائم مصرف بیش از حد پروتئین صحبت کنیم. در ادامه به صورت جداگانه هر مورد رو توضیح میدیم. نکته قابل توجه این هست که خیلی از این مسائل برای افرادی ایجاد میشه که در بلند مدت مقدار زیادی پروتئین مصرف میکنن. در صورتی که زیر نظر کارشناس از یک دوره رژیم با روزهای محدود استفاده بشه، کمتر کسی این مسائل رو تجربه میکنه.

1. زود از کوره در میروید


اولین مورد از 8 نشانه و علامت مصرف بیش از حد پروتئین، سریع از کوره در رفتنه. احساس گرسنگی در بین خیلی از افراد با تاثیر مستقیم روی عصبانیت و خشم همراهه. این مشکل معمولا بین وعده ها به وجود میاد. اگر قصد استفاده از یک برنامه غذایی پروتئین برای لاغری رو دارین، باید این رو بدویند که اولویت بدن برای تامین انرژی، کربوهیدرات ها و قند ها هستش.

در نبود اونها، به خصوص در روزهای اول رژیم قند خون افت پیدا میکنه. این موضوع در نهایت باعث میشه بدن نتونه به اندازه کافی سروتونین تنظیم کننده خلق و خو رو تولید کنه. این میشه که خیلی از افراد به محض احساس گرسنگی خیلی زود هم عصبی میشن و از کوره در میرن.

اگر این مورد خیلی شما رو اذیت میکنه بهتون پیشنهاد میکنیم روزهای ابتدایی رژیم رو تحمل کنید. بعد از گذشت این زمان بدن شما به استفاده از چربی ها برای تامین انرژی خودش عادت میکنه. در نتیجه مشکل تا حد زیادی برطرف میشه. در صورتی که خیلی بهتون فشار اومد میتونید تا مقدار خیلی کمی از میوه ها استفاده کنید. میوه ها حاوی قند فروکتوز و کربوهیدارت هستن و در صورتی که بیش از اندازه مصرف بشن میتونن روند رژیم لاغری شما رو به هم بزنن.

نشانه و علامت مصرف بیش از حد پروتئین

2. نشانه و علامت مصرف بیش از حد پروتئین؛ وقتی ذهن افت میکند


تحقیقات نشون داده معمولا افت ذهنی در تایم عصر وجود داره. البته این موضوع کاملا طبیعی و منطقیه. بعد از بیدار شدن در صبح تا عصر بدن فعالیت داره و این باعث میشه که در عصر ها احساس خستگی کنه. افرادی که از برنامه غذایی خاصی پیروی نمیکنن، معمولا توی همچین مواقعی از یک عصرونه مثل قهوه یا میوه برای رفع این خستگی و تامین انرژی مضاعف برای بدنشون استفاده میکنن.

اما اگر جزو افرادی هستید که قصد دارین از رژیم پروتئین برای لاغری استفاده کنید، باید بدونید که یکی از علائم مصرف بیش از حد پروتئین، احساس خستگی فکری هست. زمانی که فکر خسته میشه نمیتونه درست تصمیم بگیره و این میتونه مشکل ساز باشه. این مسئله ممکنه توی روزهای ابتدای رژیم که بدن هنوز خودش رو با شرایط جدید وفق نداره، اتفاق بیوفته.

دلیل این موضوع حذف کربوهیدرات ها هست. بدن خیلی راحت قند رو دریافت و به بدن برای تامین انرژی میرسونه. زمانی که دسترسی به این منابع غذایی محدود میشه، چند روزی زمان میبره تا بدن چربی ها رو جایگزین کربوهیدرات ها برای تامین انرژی کنه. بعد از اون بدن وارد حالت کتوزیس میشه و در نهایت شروع به تولید کتون ها ( که سوخت مفید برای مغز هستن ) میکنه. به همین خاطر بعد از گذشت چند روز این مشکل هم برطرف میشه.

3. اخلاقی که بد میشود


سومین مورد از نشانه و علامت مصرف بیش از حد پروتئین بد شدن اخلاق هست. همونطور که توی مورد اول از علائم مصرف بیش از حد پروتئین توضیح دادیم، وجود پروتئین زیاد و در عوض کربوهیدارت کم باعث ایجاد شدن تغییرات منفی روی خلق و خوی افراد میشه. این مورد میتونه روی بی حوصلگی تاثیر داشته باشه. برای برطرف کردن این موضوع میتونید چند روزی رو صبر کنید تا بدن از منبع چربی ها برای تامین انرژی استفاده کنه.

وقتی از اعتیاد بدن به مصرف کربوهیدرات ها و قند برای تامین انرژی کم شد، شرایط جدید حکم فرما میشه. بدن به شرایط جدید عادت میکنه و مغز انرژی خودش رو از کتون ها دریافت میکنه. اونوقته که کم کم میل به مصرف کربوهیدرات ها و قند کم و کمتر میشه. اگر تحمل این مورد برای شما مشکل بود. پیشنهاد میشه با یک شیب ملایم وارد رژیم پروتئین بشید.

یعنی یک هفته قبل از شروع رژیم، کم کم میزان پروتئین رو افزایش و با یک شیب کم میزان مصرف کربوهیدرات ها رو کم کنید. این کار رو طوری انجام بدین که با رسیدن روز هفتم یا دهم، میزان کربوهیدرات کاملا محدود و میزان پروتئین به اندازه ی مشخص شده توسط رژیم، افزایش پیدا کنه.

نشانه و علامت مصرف بیش از حد پروتئین

4. نشانه و علامت مصرف بیش از حد پروتئین؛ بدن تشنه میشود


یکی از مواردی که جزو علائم مصرف بیش از حد پروتئین ها هستش، کم آبی بدن و تشنگیه. دلیل این موضوع به عملکرد کلیه ها برمیگرده. کلیه ها برای حذف پروتئین اضافی و همینطور نیتروژن ناشی از سوخت و ساز پروتئین، به سختی کار میکنه و این باعث کم آبی بدن میشه. این مشکل معمولا در بلند مدت میتونه جدی باشه.

در واقع با مصرف زیاد پروتئین تعداد دفعات ادرار بیشتر میشه و بدن آب بیشتری رو دفع میکنه. افرادی که کلیه های سنگ سازی دارن باید به این مورد دقت کنن. برای کاهش وزن و لاغری رژیم های دیگه ای هم وجود داره که میتونه تاثیر خیلی خوبی داشته باشه. این یعنی اگر شما مشکل کلیوی دارین، لزوما بهترین راه استفاده از رژیم پروتئین نیست. چیزی که باید توی اولویت شما باشه، سلامتی بدنتون هستش.

این رو هم همیشه گوشه ی ذهنتون داشته باشید : اگر بدن شما مستعد سنگ کلیه باشه و به صورت ارثی این مورد رو داشته باشید، فشار آوردن به کلیه ها از طریق این مدل رژیم ها میتونه باعث سنگ ساز شدن کلیه هاتون بشه.

5. گوارش تا حد کمی مشکل مواجه میشود


مورد پنجم از علائم مصرف بیش از حد پروتئین، مشکلات گوارشی هست. مقدار زیاد پروتئین در نهایت میتونه شما رو با مشکلات گوارشی رو به رو کنه. افرادی که از رژیم های پروتئین استفاده میکنن در نهایت مقدار کربوهیدرات کمتری هم مصرف میکنن. این یعنی خیلی از غذاهایی مثل میوه ها و سبزیجات که حاوی کربوهیدرات هستن حذف میشن.

مصرف نکردن سبزیجات و میوه ها به معنی وارد نشدن فیبر به بدن هست. درسته که فیبر ها توی بدن ما هضم نمیشن اما به سیستم گوارشی ما خیلی کمک میکنن. فیبرها برای گوارش و نظم گرفتن سیسستم گوارشی کاملا ضروری هستن. بدون فیبر احتمال اینکه دچار مشکلات گوارشی بشید زیاده. خیلی از افراد به همین دلیل از وجود یبوست در حین رژیم پروتیئن رنج میبرن.

بدن ما به صورت روزانه باید ۲۵ گرم فیبر از غذاهایی مثل غلات کامل، سبزیجات و میوه ها دریافت کنه. این درحالیه که ما اگر از این مواد غذایی توی رژیم پروتئین استفاده کنیم، بدن به حالت کتوز و در نهایت چربی سوزی وارد نمیشه. سوال اینه که چه راه حلی برای این مشکل وجود داره؟ شما میتونید از مکمل های فیبر برای حل این مسئله استفاده کنید. علاوه بر این  میتونید به صورت روزانه از پروبیوتیک ها استفاده کنید تا سیستم گوارش بدن نظم معمول خودش رو حفظ کنه.

حتما بخوانید » رژیم کتوژنیک جنگجویان

نشانه و علامت مصرف بیش از حد پروتئین

6. نشانه و علامت مصرف بیش از حد پروتئین؛ اضافه وزن به سراغ شما می آید


خیلی از افراد با این تصور که مصرف پروتئین ها باعث سیری بیشتر و از بین رفتن گرسنگی برای مدت طولانی تری میشه اقدام به مصرف پروتئین میکنن. علاوه بر این بالا رفتن سوخت و ساز بدن برای هضم پروتئین ها که دلیل بالا رفتن کالری سوزی و در نهایت لاغری هست هم باعث میشه که افراد به سمت رژیم پروتئین رو بیارن. این در حالیه که خیلی از افراد به علائم مصرف بیش از حد پروتئین توجهی نشون نمیدن.

اگر هدف شما این هست که با استفاده از این ماده غذایی کاهش وزن رو تجربه کنید باید این رو بدونید که مصرف بیش از اندازه اون باعث بالا رفتن وزن میشه. دلیل این اتفاق تمرکز بیش از حد روی یک دسته غذایی از هرم غذایی در بلند مدت هست که بدن انسان به اونها نیاز داره.

افرادی که از مکمل های پروتئینی و یا پروتئین های حیوانی برای این منظور استفاده میکنن، احتمال اینکه با اضافه وزن رو به رو بشن وجود داره. خیلی از مکمل های پروتئین از مواد شیرین کننده به منظور بهتر شدن طعم استفاده میکنن. این مواد انرژی بدن شما رو تامین و در نهایت در کنار پروتئین باعث افزایش وزن میشه. البته اگر ورزش میکنید این موضوع میتونه باعث عضله سازی بیشتر بشه.

 به طور کلی بهتره برای لاغری شدن  بهترین رژیم رو با توجه به شرایط بدنی خودتون انتخاب کنید. رژیم پروتئین برای افرادی که اضافه وزن زیادی دارن و ورزش نمیکنن مناسب نیست. این دسته از افراد بهتره 1 تا 3 دوره، با توجه به میزان اضافه وزنی که دارن، از رژیم هایی مثل رژیم Z217  استفاده کنن. هر دوره رژیم Z217 میتونه بین 7 تا 10 کیلوگرم کاهش وزن رو در طول 21 روز به همراه داشته باشه.

7. سر درد به سراغ شما می آید


یکی از علائم مصرف بیش از حد پروتئین، سردرد هست. این مورد معمولا زمانی اتفاق میوفته که بدن وارد حالت کتوز شده باشه. توی رژیم های پر پروتئین به خاطر محدود کردن میوه ها و سبزیجات و … بدن در طول رژیم دسترسی لازم به خیلی از مواد مغزی مورد نیازش رو نداره. بنابراین ممکنه که مدل عوارض ایجاد بشه.

البته این موارد معمولا بعد از یک هفته از بین میرن و همیشگی نیستن. در کل اگر تمایل دارین در حین برنامه غذایی پر پروتئین، مواد مغزی مورد نیاز هم وارد بدن بشه میتونید از مکمل های غذایی برای این منظور استفاده کنید. برای کسب اطلاعات بیشتر در این مورد میتونید سری به مقاله مکمل های غذایی رژیم کتوژنیک بزنید. این مکمل ها برای رژیم های پر پروتئین که کربوهیدرات محدود میشه هم استفاده میشن.

نشانه و علامت مصرف بیش از حد پروتئین

8.نشانه و علامت مصرف بیش از حد پروتئین؛ بوی بد دهان


مورد آخر از علائم مصرف بیش از حد پروتئینه، بوی بد دهانه که خب این مورد هم به حالت کتوزیس برمیگرده. وقتی بدن وارد حالت کتوز میشه، بدن شروع به تولید کتون ها برای تامین انرژی بدن میکنه. این موضوع میتونه باعث ایجاد بوی نامطبوع در دهان بشه.

این مشکل وقتی میزان پروتئین توی رژیم غذایی افزایش پیدا میکنه بیشتر هم میشه. وقتی پروتئین های حیوانی به صورت بی رویه مصرف بشه ( مثل رژیم اتکینز )، بوی عرق و بوی دهان بسیار بد میشه. خیلی از افراد از این موضوع گله میکنن و به همین خاطر دوست ندارن از این مدل رژیم برای کاهش وزن استفاده کنن. ضمنا این مورد میتونه برای افرادی که دیابتی هستن هم مشکل بیشتر رو به وجود بیاره.

اگر از دیابت رنج میبرید رژیم کتوژنیک زیر نظر پزشک میتونه براتون مفید باشه و خیلی بیشتر باعث کاهش وزن شما بشه. در صورتی هم که اصرار به استفاده از رژیم پر پروتئین رو دارین میتونید برای حل این مشکل از جویدن آدامس های بدون قند در کنار مرتب مسواک زدن استفاده کنید.

جمع بندی

به عنوان جمع بندی باید بگیم هر شخص باید با توجه به شرایط بدنی خودش بهترین رژیم رو تشخصی و از اون برای کاهش وزن استفاده کنه. قطعا رژیم های خیلی بهتری برای کاهش وزن وجود دارن. شما میتونید از اونها به جای مصرف بیش از حد پروتئین برای لاغری استفاده کنید. مطالعه مقالات مربوط به بخش رژیم های لاغری زیبیتو میتونه خیلی توی این موضوع به شما کمک کنه.

تیم تحریریه زیبیتو

رسالت ما در زیبیتو، انتشار به روزترین محتوا در زمینه زیبایی و تناسب اندام در عین ایجاد یک رابطه صمیمی با کاربر هست. در اصل بودن یک مشاور تمام عیار در حوزه زیبایی و تناسب اندام چیزیه که شما میتونید از زیبیتو انتظارش رو داشته باشید. ما کنار شما هستیم تا با زیباتر و خوش اندام شدن بیشتر شما، به همون اندازه اعتماد به نفس شما هم بالاتر بره.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا
در 30 روز 10 کیلو کم کنید « موفق ترین پکیج رژیم لاغری ایران در دو سال گذشته»دریافت پکیج رژیم ویژه 3010
+
سلام
پشتیبانی و مشاوره رژیم